jabar.gorontalopost.id, KABUPATEN BOGOR – Apakah Anda suka mengonsumsi daun kelor? Daun kelor kini tidak kalah dari daun salam dalam hal popularitas.
Hal ini tentu saja karena manfaat daun kelor untuk kesehatan yang luar biasa. Manfaat daun kelor ternyata berasal dari kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi, terutama vitamin C, zat besi, kalium, dan protein.
Selain itu, daun kelor juga mengandung berbagai nutrisi lainnya seperti karbohidrat, protein, serat, lemak, kalsium, fosfor, lemak, zat besi, tembaga, air, vitamin B1, vitamin C, dan lainnya.
Anda bisa mendapatkan manfaat daun kelor dengan mengonsumsinya dalam bentuk air rebusan. Berikut ini penjelasannya.
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Pengidap diabetes ternyata bisa merasakan manfaat dari daun kelor. Sebuah penelitian yang dirilis dalam Journal of Food Science and Technology (2012) menguji kadar gula darah pada 30 wanita yang mengonsumsi 7 gram bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan.
Hasilnya, kadar gula darah puasa rata-rata menurun 13,5 persen. Para peneliti memperkirakan manfaat ini berasal dari kandungan isotiosianat, senyawa antioksidan dari daun kelor.
2. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Daun kelor kaya antioksidan, yakni senyawa yang akan melawan radikal bebas di dalam tubuh, meningkatkan kekebalan, dan melindungi tubuh dari berbagai masalah kesehatan.
Tingkat radikal bebas yang tinggi bisa memicu stres oksidatif. Kondisi ini juga berkaitan dengan peningkatan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
3. Mencegah Impotensi
Impotensi bisa disebabkan oleh terhambatnya aliran darah menuju organ vital pria. Salah satu penyebab gangguan ini, yakni tingginya kadar lipid (lemak) darah. Kadar lipid darah yang berlebihan biasanya ditemukan pada pengidap diabetes atau kolesterol tinggi yang memang berisiko tinggi terkena impotensi.
Daun kelor bermanfaat mengendalikan kadar lipid dalam darah. Tanaman ini juga membantu mencegah penyumbatan pada pembuluh arteri sehingga aliran darah lancar ke seluruh tubuh.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata
Daun kelor memiliki kandungan beta karoten yang ampuh untuk kesehatan mata. Beta karoten sendiri merupakan senyawa dasar yang akan diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Vitamin ini merupakan salah satu antioksidan yang bisa menghambat dampak stres oksidatif pada mata. Selain itu, khasiat daun kelor bisa membantu menurunkan risiko penyakit mata yang berkaitan dengan usia, seperti katarak dan degenerasi makula.
5. Mengurangi Peradangan dalam Tubuh
Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap infeksi atau cedera. Namun, peradangan yang terjadi dalam jangka panjang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan bahkan kanker.
Daun kelor memiliki kandungan isotiosianat yang bersifat antiinflamasi (antiradang). Senyawa ini mungkin bisa membantu meringankan peradangan yang terjadi dalam tubuh.(genpi/jpnn)
Comment